「おかず・お弁当」の書籍・ムック

本当においしい作りおきおかずを紹介する決定本。とんかつや肉巻きなどのメインおかずからつくだ煮やマリネなど便利なサブおかずまで網羅。保存期間や解答方法なども解説。

• 著者名： 牛尾理恵　著
• 定価：1,026円（税込）
• 発売月：2012年4月

作りおきおかずを詰めるだけ＆チンするだけの超ラクべんとうの決定版。冷凍おかずをうまく取り合わせて、朝は火を使わずにあっという間のお弁当作りを！

• 著者名： 主婦の友社編
• 定価：1,430円（税込）
• 発売月：2012年2月

まとめ買いした食材で、作っておきたい冷凍おかずや下ごしらえ冷凍とアレンジレシピを紹介。冷凍できないと思っているおかずもこの方法なら可能です。素材の冷凍法も満載。

• 著者名： 主婦の友社編
• 定価：880円（税込）
• 発売月：2011年5月

安値で買ってきっちり使い切れば食費はもっと減らせるはず。そんな目標に向けて効率よい冷凍法とムダなく食べ切る法を網羅。達人主婦たちの集大成。レシピも満載。

• 著者名： 主婦の友社：編
• 定価：880円（税込）
• 発売月：2008年3月

ちょこっと残った食材を有効活用、冷蔵庫にあるものでもう1品・・・そんなときに役立つ、ムダなしおかず集。野菜や肉、加工食品など身近な食品別の構成でバリエもたくさん。

• 著者名： 主婦の友社：編
• 定価：943円（税込）
• 発売月：2008年1月

簡単でおいしい手作りおせちの入門書！おおみそかにパパッと作れるお重から、好きなものだけ本格手作り、フライパンでおせちまで、忙しい人でもチャレンジできる一冊です。

• 著者名： 主婦の友社：編
• 定価：838円（税込）
• 発売月：2007年11月

オーブントースターで作る意外でおいしいおつまみ＆おかず集。火力が魅力のこんがり仕上げは、和風おつまみにもぴったり！しょうが焼きもローストビーフも大成功する1冊です。

• 著者名： 主婦の友社：編
• 定価：1,047円（税込）
• 発売月：2007年4月

時間のかかる煮込み料理や、まとめて作っておきたいゆで豚や蒸し鶏をあっという間に作れる圧力なべ。せっかく買ったなべを有効活用するために、おいしく作れて、ホントに役立つレシピ集。

• 著者名： 主婦の友社：編
• 定価：1,047円（税込）
• 発売月：2004年9月

時間のない働く主婦、まとめ買いで節約するやりくり主婦にも大助かりの一冊！味決めが一発でできるおかずの素と作りおきおかず、その活用レシピが満載。

• 著者名： 主婦の友社：編
• 定価：933円（税込）
• 発売月：2004年5月

ひと味ちがう惣菜屋のおかずや、バラエティー豊かなデパ地下グルメ。「この味を家庭でも再現したい」という多くの人のために、プロ直伝のレシピをご紹介します。

• 著者名： 主婦の友社：編
• 定価：1,078円（税込）
• 発売月：2003年10月