「おかず・お弁当」の書籍・ムック

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おうち冷凍おかずで節約レシピ!

まとめて作ったおかずを冷凍

おうち冷凍おかずで節約レシピ!

まとめ買いした食材で、作っておきたい冷凍おかずや下ごしらえ冷凍とアレンジレシピを紹介。冷凍できないと思っているおかずもこの方法なら可能です。素材の冷凍法も満載。

  • 著者名: 主婦の友社編
  • 定価:864円(税込)
  • 発売月:2011年5月

最新版 冷凍保存で節約おかず

ラクラクフリージングとすっきり冷蔵室でムダなし!!

最新版 冷凍保存で節約おかず

安値で買ってきっちり使い切れば食費はもっと減らせるはず。そんな目標に向けて効率よい冷凍法とムダなく食べ切る法を網羅。達人主婦たちの集大成。レシピも満載。

  • 著者名: 主婦の友社:編
  • 定価:864円(税込)
  • 発売月:2008年3月

残ったものでちいさなおかず259

おかずにもおつまみにもお弁当にも

残ったものでちいさなおかず259

ちょこっと残った食材を有効活用、冷蔵庫にあるものでもう1品・・・そんなときに役立つ、ムダなしおかず集。野菜や肉、加工食品など身近な食品別の構成でバリエもたくさん。

  • 著者名: 主婦の友社:編
  • 定価:926円(税込)
  • 発売月:2008年1月

やさしいおせち&お正月つまみ

大みそか一日だけでお重ができる!

やさしいおせち&お正月つまみ

簡単でおいしい手作りおせちの入門書!おおみそかにパパッと作れるお重から、好きなものだけ本格手作り、フライパンでおせちまで、忙しい人でもチャレンジできる一冊です。

  • 著者名: 主婦の友社:編
  • 定価:823円(税込)
  • 発売月:2007年11月

オーブントースターで早いおつまみ&おかず

オーブントースターで早いおつまみ&おかず

オーブントースターで作る意外でおいしいおつまみ&おかず集。火力が魅力のこんがり仕上げは、和風おつまみにもぴったり!しょうが焼きもローストビーフも大成功する1冊です。

  • 著者名: 主婦の友社:編
  • 定価:1,028円(税込)
  • 発売月:2007年4月

圧力なべで簡単おかず

時間短縮でおいしい

圧力なべで簡単おかず

時間のかかる煮込み料理や、まとめて作っておきたいゆで豚や蒸し鶏をあっという間に作れる圧力なべ。せっかく買ったなべを有効活用するために、おいしく作れて、ホントに役立つレシピ集。

  • 著者名: 主婦の友社:編
  • 定価:1,028円(税込)
  • 発売月:2004年9月

おかずの素で簡単料理

まとめて作って毎日ラクラク!!

おかずの素で簡単料理

時間のない働く主婦、まとめ買いで節約するやりくり主婦にも大助かりの一冊!味決めが一発でできるおかずの素と作りおきおかず、その活用レシピが満載。

  • 著者名: 主婦の友社:編
  • 定価:916円(税込)
  • 発売月:2004年5月

デパ地下と惣菜屋レシピ200

アイディアいただき!

デパ地下と惣菜屋レシピ200

ひと味ちがう惣菜屋のおかずや、バラエティー豊かなデパ地下グルメ。「この味を家庭でも再現したい」という多くの人のために、プロ直伝のレシピをご紹介します。

  • 著者名: 主婦の友社:編
  • 定価:1,058円(税込)
  • 発売月:2003年10月

合格!受験生べんとう

子どもの「脳の力」を120%引き出すレシピ

合格!受験生べんとう

脳の力を引き出す食材を使い、勉強の合間にささっと食べられるお弁当を紹介。中学受験をする子の間で主流になっている、塾で食べる晩ごはんがわりのお弁当を中心に展開。

  • 著者名: 中川八郎 著
  • 定価:1,404円(税込)
  • 発売月:2003年9月

冷凍保存で節約おかず

まとめ買いして食費減

冷凍保存で節約おかず

役立つフリージングテクニック&簡単レシピ!

まとめ買いして結局むだにしている食材を、効率よく保存するための冷凍保存の基礎と応用テクニックを一挙掲載。保存した食材を無駄なく利用できる便利な料理レシピも収録。

  • 著者名: 主婦の友特別編集
  • 定価:886円(税込)
  • 発売月:2003年5月

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