昔ながらの常備菜と浅漬け
佃煮や含め煮、浅漬け、ふりかけなど日本人ならホッとする副菜を再認識するための一冊。心を尽くした小さなおかずを作りおきして食卓を豊かに彩るための保存版料理本。
- 著者名: 松本忠子 著
- 定価:1,430円(税込)
- 発売月:2012年11月
- ISBN:978-4-07-285882-0
- 判型、ページ数:A5判 112ページ
- 発行:編集制作/主婦の友インフォス情報社
- 発売元:主婦の友社
佃煮や含め煮、浅漬け、ふりかけなど日本人ならホッとする副菜を再認識するための一冊。心を尽くした小さなおかずを作りおきして食卓を豊かに彩るための保存版料理本。