必ず来る！大震災を生き抜く食事学 3.11東日本大震災あのとき、ほんとうに食べたかったもの
近い将来必ず来る大震災！何をどう備えれば私たちは生き抜けるのか？3.11東日本大震災を経験した著者が食品研究者として説く、イザという時に命をつなぐ必読の食事学。
- 著者名： 石川伸一 著
- 定価：1,430円（税込）
- 発売月：2012年3月
- ISBN：978-4-07-282754-3
- 判型、ページ数：四六判 192ページ
- 発行：主婦の友インフォス情報社
- 発売元：主婦の友社
近い将来必ず来る大震災！何をどう備えれば私たちは生き抜けるのか？3.11東日本大震災を経験した著者が食品研究者として説く、イザという時に命をつなぐ必読の食事学。