大好きなあのカフェの味をおうちで楽しむ
著者名 富田 佐奈栄/定価(税込) ¥1,260 発売月2004年10月
本格的なコーヒーやエスプレッソの淹れ方から、人気のアレンジコーヒーやスイーツのレシピ、コーヒー豆の種類などを紹介した、コーヒー好きのためのコーヒーがすべてわかる1冊です。
著者名 中村 健二/定価(税込) ¥893 発売月2005年6月
好評発売中の『カクテル400』が携帯に便利なポケットサイズになって新登場。マティーニなど定番ものから、ミルキーウェイといった女性に人気のカクテルまで幅広く紹介。
ベストBOOKS
著者名 富田 佐奈栄/定価(税込) ¥1,365 発売月2009年12月
豆の選び方、おいしい淹れ方、オリジナルブレンドの作り方などを写真でていねいに 解説。だれでも本格的な味が自宅で楽しめるようになる、決定版コーヒーの入門書です。
スタンダードからオリジナルまで
著者名 中村 健二/定価(税込) ¥1,470 発売月2003年7月
400種類ものカクテルをベース別に紹介。美しい写真と共に、作り方や雑学まで網羅し、作りたい人だけでなく、飲みたい人、知りたい人すべてが満足できる1冊です。
プライバシーポリシー | サイトマップ | リンク集