| いま、大人気のゴーヤーの本。育て方、食べ方、緑のカーテンのつくり方、沖縄の島やさいなどをすべて網羅した美しい実用書をお届けします。 | ||||
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育てておいしいはじめてのゴーヤー +島やさい図鑑 |
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いま、ゴーヤーが日本を救う! とがった心を癒してくれるやさしいゴーヤーの葉っぱ。夏中、次々に実って新鮮なビタミンCを補給してくれるゴーヤーの実。そしてゴーヤーでつくった「緑のカーテン」は、暑い夏のエネルギー消費を抑え冷房費を大幅に削減してくれるのです。 その昔、アンデス原産のジャガイモやトマトが、ヨーロッパを食料危機から救い、おいしい料理の数々を生み出したように、熱帯アジアからやってきたゴーヤーは、いま、日本の私たちにとって頼もしい「救世主」です! 私たちの暮らしを「おいしく・涼しく・健康」にプロデュースしてくれるゴーヤー。さらに「経済効果抜群」のゴーヤーを、まるごと手に入れてみませんか? |
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定価 1,300円(本体) B20判 96ページ オールカラー ISBN 978-4-07-264319-8 発行 主婦の友インフォス情報社 発売 主婦の友社 |
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★本書を推薦します! ●楽しくて、涼しくて、健康的で、 お財布にも地球にもやさしい緑のカーテン。 その主役として大活躍のゴーヤーの魅力がたっぷり! 「緑のカーテン」をテーマに環境教育を推進する 板橋区立高島第五小学校教諭 菊本るり子先生 ●都市を緑でいっぱいにする方法があるんです! このゴーヤーブックには、その秘密が隠れています。 さあ、「暮らしのエコアップ」あなたも始めませんか? NPO法人 緑のカーテン応援団理事長 鈴木雄二さん ![]() 主婦の友インフォス情報社は「NPO法人緑のカーテン応援団」の 賛助会員です。 |
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